Πώς αγοράζουμε κρασί...

• 
  Δεν αγοράζουμε βιαστικά.
• Προσπαθούμε να διαβάσουμε κάποιες ετικέτες των κρασιών μαντεύοντας ποια γεύση κρύβεται πίσω από κάθε ετικέτα.

Κάθε κρασί έχει την ταυτότητά του. Την ετικέτα.
• Κάθε κρασί έχει
• ένα όνομα
• μία χρονολογία γέννησης
• ανήκει σε μια κατηγορία κρασιού (ΟΠΑΠ, Τοπικός οίνος, Επιτραπέζιος, κλπ.)
• αναφέρει το όνομα του  οινοποιείου που το εμφιάλωσε
• εάν είναι ξηρό, γλυκό ή ημίγλυκο κλπ.

• Μερικά κρασιά δίνουν περισσότερες πληροφορίες για τον εαυτό τους.
• από ποια ποικιλία προέρχονται
• από ποια ακριβώς περιοχή
• εάν ακολουθήθηκε ειδική μέθοδος οινοποίησης
• σε τι βαθμούς θα το πιείτε, κ.α.

• Ακόμα κι αν θεωρείτε τον εαυτό σας "άσχετο" , έστω κι αν είστε φίλος του κρασιού, προσπαθήστε να αποκαλύψετε τις επιθυμίες σας και να απαντήσετε σε ερωτήματα του τύπου:
• Τι κρασί να πάρω; Λευκό ή κόκκινο;
• Ξένο ή ελληνικό;
• Από ποια περιοχή να προέρχεται;
• Ποιας χρονολογίας θα είναι;
• Θα ήταν καλύτερα να δοκιμάσω ένα γλυκό κρασί που σίγουρα θα μου αρέσει; Όμως ένα γλυκό κρασί δεν ταιριάζει και τόσο με μπάρμπεκιου...

• Ξεκινήστε να δοκιμάζετε.
Υπάρχει πλήθος καλών κρασιών στην αγορά σε προσιτές τιμές αλλά και άλλα, πιο  ακριβά κρασιά αν αποφασίσετε να "επενδύσετε" πάνω τους.